多賀について about

多賀茶焙煎所 雁木側外観

越後・高田、仲町に
お茶の香りが漂います。
かつては料亭、小料理屋が並ぶ
花街だったこの界隈。
多賀は数ある芸者置屋のひとつでした。

高田は1614年に
徳川家康の六男、松平忠輝が開いた城下町。
商人や職人たちは間口の狭い町家に住み
その入口に屋根つきの通路をしつらえました。
それは雁木と呼ばれ、今も
雨雪、日射しから往来の人々を守っています。

雁木通りには鍛冶屋、表具師、畳屋、石屋…
とんてんかんてんいろんな音が響きあい
いろんな匂いが漂うなかに
香ばしいお茶の香りがありました。

多賀茶焙煎所 仲町通り

芸者置屋の多賀では
寝巻姿の姐さんたちが
遅い朝ごはんのあとに
お座敷前の風呂上りに
火鉢で沸かしたお湯で香ばしい焙じ茶を
飲んでいたとかいなかったとか…

多賀茶焙煎所 仲町通り

多賀は、つぎはぎトタンの古町家。
雁木町家は隣の家との間が壁1枚。
隣の家が壊されると、その壁面が外壁に。
そのままでは残った家が風邪をひいてしまうので
そこらにあるトタン板をペタペタ貼って応急処置をする。
そしてずっと応急処置のまま
風雨にさらされて味わい深い風景になる。
そうやってできたのが、多賀のつぎはぎトタン壁です。

多賀茶焙煎所 南側外観